匠な香り満載な、にほん。

もう6月！月日が早く感じます、皆さまご無沙汰しております！

日本に急遽、帰国していました。

こんな短い期間の日本滞在は久しぶりだったのですが、

3年ぶりの日本を満喫できました〜

一歩入れば、匠な香り満載な、にほん。

もう感動で、全てに気が向く状況で、いそがしいw

味覚に関しても、

日本はクリエイティブ力が半端ないですね！

そこまで研究する？っていうくらい、繊細に創られてるように感じちゃう！

味に深みがあるから感知しやすいんだと思う反面、

工程がイメージできるから？

日本人だから？

育ちだから？

世界共通だから？

むむ？

色々思うけど、

この写真は生姜料理亭。一品づつうま味がしっかりしてて

麹使いそして旨みも、これはもう薬膳。

これは豆腐と湯葉御膳。大豆が大好きダァーーーーーーー！！！

どれもこれも、まだまだあって、実は写真におさまりきらずでしたがw、

少しだけ整理してアップ♪

とってーーーーーーーも、美味しかった♡

また食べたいっっw

何年も母国に帰えれずいたら、

きっと誰しもこういった感覚に出会うのだろうな、と思いますが、

感覚の世界って細胞に染み込んでる記憶や癖になるもの＠ネイティブなものって、強烈ですんねwー！

そんな５感覚＠体の機能と魅力に

新鮮な反応を繰り返してきました。

驚いてばかりでしたw♡

早くまた日本に向かいたなぁー。

どこでもドアが欲しい！！！！

続く

karip yuka